オヴァール
ブリュレが散らされて
クリームブリュレをそのまま再現してしまった
そんなソフトクリームです。
ソフトクリームにおこげをふんだんにかけ
なんともそそる見た目です。
もちろんベースのソフトも大事。
カスタードの甘味と柔らかさが
いい感じになっています。
ソフトの甘味とブリュレの苦味と食感が
絶妙です。
ソフトクリームから入ってしまったので
まだ本物のクリームブリュレを頂いてないので
実は本当の美味しさを知らなかったりもします。
神奈川県鎌倉市雪ノ下1-9-23 若宮大路 [ map ]
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@ブリュレソフトクリーム \350-
link : OVALE(オヴァール) [official]
訪問 2008.04