マコモタケってなんだ？
存在自体知らないものだったので調べてみました。
マコモはイネ科の多年草で、
それの若い茎が太くなった部分
ここをマコモタケと言って食用にするそうです。
タケノコみたいな感じと書いてあります。
中華料理とか東アジアではなじみの食材だそうです。

前置きが長くなりましたがさて
これがアイスに入ってくるとどうなのか
そう思い色々食べてみましたが
率直な感想はマコモを感じることはありませんでした。
アイス自体は普通にイケますがね。
地アイスとしてのアピールがあれば
話題性ということでまあいいかと言った具合です。

カップアイス（ジェラート）とモナカがあります。
アイス以外でのマコモ商品は色々とあります。


++ 道の駅 いたこ ++


茨城県潮来市前川1326-1 [ map ]


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@まこも最中アイス \200-
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訪問 2008.05